西岡産業の日記
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5.132016
2016年05月13日の日記
この時期の苺は日光だけで充分だから、もう別に電照はいらないんだけど、忙しいのとこの時間のほうが涼しいのとで夜間収穫時に大活躍してます。仕事できてしまうっていうのも、嬉しさよりも苦しみめいている。一夜で終わらないのがまたアレです。
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5.122016
2016年05月12日の日記
掘ったばかりの徳島にんじん届きました。いよいよ明日、発送します!おかあさんチーム、明日は遠足のお弁当作ってから集合です。初めての「ハレの日おうちごはん」宅配便、食べるときはもちろん、箱をあけたときにも喜んでもらえるよう、心をこめて準備しますね。
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5.122016
2016年05月12日の日記
やっちまった…!昨晩、田植えのために耕した隣の田んぼに車輪落とし込みました〜(o*_ _)oドテッわたくし19歳で免許取って現在三十路も半ばですが、人生初です。
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5.112016
2016年05月11日の日記
今週みたいに雨が続くと、人間はちょっぴり憂うつだけど神山から移植してきたこの子は喜びます。今日も洗濯が乾かないなぁ…なんて思っちゃう雨の日に、この山椒の元気いっぱいな姿を見ると嬉しくなってしまう。山椒の葉である、木の芽も、5/14着#ハレの日おうちごはん に同梱します。
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5.102016
2016年05月10日の日記
いつも本音がストレートに綴られている、阿波市の有機農園、小野農園さん(入倉さん)のブログ。先日、マルシェでルッコラを買いました。よく「ゴマに似た香り」と言われる野菜ですね。
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5.102016
2016年05月10日の日記
明日で募集は終了です!まだ5件分くらいは空きがあるので、ピンと来た皆様はぜひ。なお、テンションあがっちゃってあれもこれも入れようとしてしまい、原価計算してみたらおまけの苺を入れる前に赤字に。。。
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5.92016
2016年05月09日の日記
【とっておきのお味噌汁】コクのある「常磐味噌」ふくよかで優しい香りの「白味噌」井上味噌醤油さんのお味噌を2種類あわせて。そして、具のお豆腐。一見ふつうですが・・・でもここにも秘密があるんです。
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5.92016
2016年05月09日の日記
鳴門の海のすぐそば、140年の歴史がある 井上味噌醤油さんにおじゃましてきました!こだわりの木樽仕込み。この大きさの樽を作ったり、修理できる職人さんが少なくなってきていて、一時は昔ながらの製法を続けられないなら味噌作りをやめようかとさえ考えたそうです。