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  1. 【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】番外編

    🍓農家が教える美味しい苺の見分け方の番外編です。美味しいいちごって何でしょうか。味ってそもそも出身地や年齢など、個々人の好む傾向に偏ります。

  2. 【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】3-旬!

    いちごは、11月ごろから6月ごろまで同じ株から収穫をすることができるため、収穫期間が大変長くなる野菜です。

  3. 【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】2-熟度

    甘くて美味しいいちごの見分け方、第二回は熟度です。なんとなくみなさまお分かりかと思いますが、いちごは良く熟しているほど甘いです!しかし熟しすぎると実がグズグズになってあんまり美味しくありません。どれだけ熟れているかの指標、いちごでいうと赤さの指標が熟度です。

  4. 【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】1-鮮度

    最近ちょいちょい、美味しいいちごの見分け方のお話しを求められる事が多くなってまいりました。(ここ数年はほぼ毎年、2~5月にdee roomsさんにて実際のいちごを見ながらの講座と、いちごジャムの作り方教室させていただいております。

  5. マルシェお礼&ジェラート盛り付けの試作。

    マルシェお礼&ジェラート盛り付けの試作。昨日はとくしまマルシェご来店くださり、誠にありがとうございました!マチアソビとかぶっててお客さん多くて、私も楽しかった〜^_^そして写真は今後ジェラートを盛り付けて提供する実演販売を予定している輸出イベントがあり、試しに盛ってみたところ。

  6. とくしまマルシェ、出店準備完了!

    とくしまマルシェ、出店準備完了!9月のとくしまマルシェ出店してまーす💕場所はAppleSweetsStudioさんの前で出てます。

  7. マルシェ出店告知&ニワトリ通信〜!

    マルシェ出店告知&ニワトリ通信〜!紅一点ニワトリのビビちゃん、1番身軽でいろんなところにのぼってます。ご覧くださいこの黒々したボディ。

  8. 植え植え。

    植え植え。おばあちゃん早い。

  9. おばあちゃんマイクラ並。

    おばあちゃんマイクラ並。土耕のハウスの植え付けの様子です。動画では向かって右の母が植え穴を開け、真ん中の私が苗を穴に置いていき、おばあちゃんが植えてます。

  10. 鮎まつり初日。

    鮎まつり初日。でかいNo.1と2の鮎(鮎だよね?)を塩焼きにして食べました。もちろんすだちを絞ります。そのほかのおかずは白菜甘酢に酢の物、揚げ浸しと、どんだけ酸っぱいの好きなのってメニューになりました。

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