いちごのマメちしき
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2.22018
いちごの毛って知ってますか?( ̇灬 ̇ )
いちごの毛って知ってますか?( ̇灬 ̇ )目を凝らして見ますと、この出荷用ダンボールの下にも入り込んでしまってる、茶色い細かい毛……これなんだか知っていますか?この毛の正体は、雌しべです。
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9.262017
【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】番外編
🍓農家が教える美味しい苺の見分け方の番外編です。美味しいいちごって何でしょうか。味ってそもそも出身地や年齢など、個々人の好む傾向に偏ります。
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9.262017
【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】2-熟度
甘くて美味しいいちごの見分け方、第二回は熟度です。なんとなくみなさまお分かりかと思いますが、いちごは良く熟しているほど甘いです!しかし熟しすぎると実がグズグズになってあんまり美味しくありません。どれだけ熟れているかの指標、いちごでいうと赤さの指標が熟度です。
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9.262017
【🍓農家が教える美味しい苺の見分け方】1-鮮度
最近ちょいちょい、美味しいいちごの見分け方のお話しを求められる事が多くなってまいりました。(ここ数年はほぼ毎年、2~5月にdee roomsさんにて実際のいちごを見ながらの講座と、いちごジャムの作り方教室させていただいております。