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8.272020
イチジク愛が強すぎて売れない。

イチジク愛が強すぎて売れない。
お尻が少し裂けてくるくらいまで樹上完熟させると、めちゃくちゃ甘くなるイチジク。でもですね、完熟するとすぐに裂け目のところに虫が入ってくるんです。
なのでお店で売ってるイチジクの大半は割ける前のものなんだけど、私としてはぜひこの裂けイチジクを食べてもらいたい〜!いまなら、皮ごと美味しく食べられる柔らかさだし



しかしさすがに虫が入ってる可能性が大のものを産直に並べるわけにもいかないので、少しだけ無人販売に並べてる他は家族で美味しいね〜って言いながら食べてます



収穫は、カラスとの競争です





あ、もしかしてこれ半分に切って冷凍して売ったらいい感じかしら




