ブログ
-
12.272014
2014年12月27日の日記
明日、12月29日（日曜日）はとくしまマルシェで仕事納めだー！年末年始の彩りにちょっと嬉しい赤い果物いかがですか〜？ジャムも含めて全て国産（というか北海道産のてんさい糖を除けば全部、徳島産！）、ジャムに当然のように入ってるペクチンなどの添加物も一切なし。
-
12.242014
2014年12月24日の日記
「これからクリスマスケーキをつくりますよー」蒜山の生乳を使ったジェラートで有名な、ナチューラさんのクリスマスケーキキットを使って、クリスマスケーキを作りました！娘にクリスマスプレゼントにこども包丁＆まな板を送ったということもあり、ノリノリでケーキ作り。
-
12.232014
2014年12月23日の日記
クリスマスですねぇ。実は今季から、SweetsWorksエクレールさんに苺を卸しています！この時期、ケーキ屋さんは大忙し。苺も大事に使われてるみたいで、少しでもお手伝いできればとこっそりサービス価格にしてみました！今日なんて、苺は気が狂う位の価格になりますからね。
-
12.222014
2014年12月22日の日記
朝6時前だぜー。東京主張中、築地市場の仲買さんにお願いして築地の様子を見学させて頂きました！この時期はクリスマスケーキ用に苺が高値取引される上、雪の影響で西日本の苺の流通量が減り→関東の苺が西日本に流れ、築地でも価格に影響が出てるそうです。大変だねぇ。
-
12.212014
2014年12月21日の日記
【西荻あさ市でいちご鉢ご購入くださったお客様を探しています。】西荻あさ市にて、カップルでご来店くださりいちご鉢をご購入くださったお客様、大変申し訳ないことに肥料セットをおつけできておりません。
-
12.212014
2014年12月21日の日記
いちご、完売しましたー！今日はサンタさんにご来店いただきました。久々に来たのに、顔を覚えててくださったリピーターのお客様がたくさんいて、とっても嬉しかったです。
-
-
12.202014
2014年12月20日の日記
ご連絡が遅くなってしまいましたが、本日は青山ファーマーズマーケット、出店できませんでした…(>_<)明日は西荻あさ市に出店しますので、中央線のみなさまどうぞよろしくお願いいたします！...
-
12.182014
2014年12月18日の日記
今日は、京王井の頭線 浜田山駅近くにあるとくしまマルシェ東京店さんにおじゃましてきましたっ！徳島の品物ばかりたくさん並んでて（当たり前なんだけど）、ここは徳島でしょうかと錯覚しそうな、不思議な気持ちになったよ〜ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノここで取り扱われてる生きくらげは、絶対食べたほうがいい！お近くに...
-
12.172014
2014年12月17日の日記
12月21日（日）、こちらも今年最後の西荻・神明通りあさ市に、とくしまマルシェ出店！今回は、徳島のいちご農家、西岡産業さんと一緒に出店させていただきます。
