西岡産業の日記
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5.162020
マルナカ徳島店に訳あり苺たくさん納品しました！
マルナカ徳島店に訳あり苺たくさん納品しました！暖かくて沢山いちごが潰れてしまいまして……傷物とはいえでも一粒ずつ、ちゃんと美味しい苺を選別していれてます。
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5.102020
Yahooお買い得苺、今季最後の在庫追加しました。
コロナ禍でおうちから出られない人に何かできないか…と桜の花咲く4/1から始めたお買い得苺2キロの販売、慣れない事で不手際も多くご迷惑をおかけしましたが沢山の方から嬉しいコメントを頂けて、本当に挑戦してよかったねぇとしみじみ、家族で話しております実際、私達自身も渦中のなか産直に...
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5.92020
訳ありいちご、マルナカ徳島店に納品しました！
訳ありいちご、マルナカ徳島店に納品しました！いや〜……せっかく採った苺がひっくり返っちゃったショックって胃にくるねショックすぎて、ポップに理由まで書いてしまいました。
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5.82020
マルナカ徳島店に納品しました！
マルナカ徳島店に納品しました！おなじみ、農家がつくったにしおかジャムいちごに加えて、ゆずジャムも置いてみました苺農家の名に恥じぬよう、いちごジャムへは並々ならぬこだわりで30年かけてレシピを改良してきましたが、ゆずジャムは神山のおばあちゃん秘伝のアク抜き方法を変えず、50...
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5.72020
同じ材料でサラダとスイーツになるレシピ。
同じ材料でサラダとスイーツになるレシピ。昨日の動画の苺カプレーゼは、かけるものを変えるだけでスイーツにもなります。ベースは同じで、モッツアレラチーズと苺です。【サラダカプレーゼ】塩胡椒とオリーブオイル、お好みで生ハム。オリーブオイルのかわりにバルサミコ酢でも美味しい。
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5.62020
おうちで！簡単いちごクッキング。
おうちで！簡単いちごクッキング。苺デコのシリーズの料理版です水牛モッツァレラのが美味しいのだけど切るのが面倒でこのモッツァだと味が弱いので、生ハムあった方が美味しいかもです。
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5.52020
子どもの日にぴったりの苺アレンジ！
子どもの日にぴったりの苺アレンジ！ということで、かんたん苺デコでテンション上げようVOL12は、苺柏餅です元祖甘じょっぱ系ではないかしら……これ撮った時は大粒苺しかなかったので大粒乗っけましたが、小粒を埋め込んでしまうのもいいかもしれませんセブンの柏餅には入ってま...
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