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2017年07月17日の日記

今日は茶製です!
毎年親戚一同で予定を合わせてやる、阿波晩茶の茶製。1週間貯めたお茶っ葉を1鍋分ずつに分けて、微妙に足りない分を摘み、お湯を沸かし、お茶っ葉を煮て、擦って、樽に漬け込みます。今年は23〜4鍋くらい🍃がんばろー!!
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