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2016年10月06日の日記

庭のタイバジル、使い道を先日ミネさんに教えてもらって、さっそくガパオ作りました。パクチーが虫に食い荒らされる横でワサワサしていたのに食べかた知らなかったっていう間抜け……^^;
タイバジルは、ホーリーバジルとも言われてて、タイでは主に炒め物にされるようです。
4歳がいるよで、トウガラシと胡椒は後入れ。一緒に辛いもの食べられるようになるのは、いつになるんだろ^^;



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