西岡産業の日記

  1. 娘がまあまあ戦力になってきた!

    娘がまあまあ戦力になってきた!娘に加工用いちごをパック詰めするお仕事をお願いしてみたら、ちゃんとはかりの数字を見てパック詰めしてくれるようになりました🍓✨小学生、できることがあっという間に増えていきます。

  2. 自作の蜂箱、増殖中。

    自作の蜂箱、増殖中。今期は近隣のレンタル蜂屋さん軒並み閉業の煽りを受けて、勝占苺の農家は各自自分たちでいちごの受粉用の蜂を買って&飼っておりまして。その蜂たち、先月から元気いっぱい分蜂しまくっております。

  3. 加工場の修繕中。

    加工場の修繕中。今週から加工場の修繕工事が始まった関係で、いま苺は納屋内の冷凍庫と冷蔵庫の狭間で詰めております。

  4. エスニック料理自炊のためのタイバジル。

    エスニック料理自炊のためのタイバジル。庭に植えっぱなしにしているタイバジルが花盛りです。綺麗な紫色💜食べられて花も咲かしてくれて、放置してても勝手に毎年決まった季節に葉っぱが取れるので嬉しいです。花もシソっぽいから、エディブルフラワーとして食べられそうな気がする。

  5. 本日のとくしまマルシェはお休みしています。

    本日のとくしまマルシェはお休みしています。

  6. 昨日の極小いちごのおまけ。

    昨日の極小いちごのおまけ。小粒に包囲されて駆逐されそうないちご大。

  7. 極小いちご可愛い〜!

    極小いちご可愛い〜!加工用いちごのお客様対応で、加工の手間がかかる極小粒だけなるべく弾いてるのですが、これ集めるとめっちゃんこかわゆい〜😍小さいものは皆かわいい🍓💕つい出来心で、娘のお人形さん、マキちゃんを使って色々遊んでみたので見てみてください...

  8. 苺の出荷、そろそろ終わるかもな雰囲気。

    苺の出荷、そろそろ終わるかもな雰囲気。小粒でもこんな感じで盛って置いといたら、娘がお友達と一緒にあっという間に食べちゃうんだけど、農家にとっては小粒は収穫する粒数&詰める手数のダブルUP、なのに価格は大粒より下がるので、気持ち的にしんどいっていう本音がチラリとな……。

  9. ‪ギネスいちご!すごい!!‬

    ‪ギネスいちご!すごい!!‬‪うちの最重量級いちご(やはり自然に発生する変異で、2〜3個が一個にひっついたもの)で120gですから、この記録の凄さがわかりますでしょうか。いったい何個ひっついてるんだろ、この記録塗り替えるのはもう無理なんじゃないかとすら思います。

  10. 冷凍いちごマドラー🍓

    冷凍いちごマドラー🍓いちごを串に刺して冷凍したものを、少し甘くした炭酸水に入れてちょっとずつ溶かしながら食べてみました。

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