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8.292014
2014年08月29日の日記
今週日曜日はとくしまマルシェに出店しまーす!
今回スダチフェアということで、ノリで、スダチジェラートを作ってみました。
皮ごと絞ったら、香りも高いけど苦味もちょっとする、万人受け狙いたい普通のジェラート屋さんなら作らないであろうジェラートに!
皮の苦味、私は結構好きなのですよ〜。今回、30個弱作ったのですが、苺に注力したいので再度作ることはないでしょう。(今回、忙しさで死ぬ思いした。)
最初で最後の、私たちのスダチジェラート、どうぞおためしあれ!