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1.172017
2017年01月17日の日記
ご予約受付中【2月4日着◆ハレの日おうちごはん】
お届け日は、そう、ちょうど立春。
まだ冷たい風が吹いてはいるけれど、梅の花が咲き始めたり、太陽のひかりに春を感じたり、新生活への期待を感じはじめる季節ですね。
今回は、そんな季節にぴったりな「ちらし寿司」がメインです。
もちろん《山口飲食》主宰 山口 さき (Saki Yamaguchi)さんのレシピつきです!徳島ならではの、ゆず酢をきゅんと効かせたお寿司です。
【レシピメニュー】
・金時人参と蓮根のちらし寿司
・蓮根のふわふわ落とし揚げ
・漁師風鳴門わかめの味噌汁
・いちご
【お届け内容】
◎レシピ外の野菜もおまかせでたっぷり入ります!
・鳴門産 理りれんこん(酒井農園さん)
・金時人参ほか有機野菜(小野農園さん)
・椿泊産しらす
・勝占いちご(西岡産業)
・鳴門わかめ
・ゆず酢(果汁)
・菜の花、ブロッコリー、ルッコラ、小松菜など(さくらファームさん)
・その他、入れられるだけの食材をご用意します。届いてからのお楽しみ・・・!
ご注文はこちらから↓↓↓
(どうぞ、冷蔵庫の野菜室はからっぽにしておいてくださいね!)
https://www.facebook.com/events/327955687561571/