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2015年12月19日の日記

昨日の晩は、JA徳島市勝占支所いちご部会の目慣らし会でした。私、初参加です〜!

目慣らし会では、この実は秀ではなく◯、これは◯ではなく△になる、などなど実物のいちごを見ながら確認して、等級の質が揃うようにします。

工業製品ではないいちごの実は、ひとつとして同じものがないので、いつの間にか甘くなる判断基準を確認するためにも、出荷期間中に定期的にやってるんです。

目慣らし会が終わったら、みんなでお茶と焼き鳥とお菓子を食べてから帰ります。
※焼き鳥はお菓子扱いです。

今日は農業新聞の記者Nさんも来ていて取材してくださっていました!
1月10日の記事になるそうです〜楽しみ〜(o^^o)



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